Receita de Fígado Bovino Assado

O fígado bovino é uma delícia que pode ser preparada de várias formas. Aqui está uma receita simples e saborosa para fígado bovino assado. Este prato tradicional é perfeito para dias em que você quer algo especial, mas sem complicação na cozinha!

Ingredientes

• Fígados bovinos
• Azeite de oliva
• Pimenta do reino
• Sal
• Cebola picada
• Limão

Método

1. Lave bem os fígados e seque-os com papel absorvente.
2. Dê uma salpicada de sal, pimenta do reino e regue com azeite.
3. Coloque o fígado em um tijolo de forno ou na gaveta do fogão.
4. Grelhe os lados até que estejam dourados e crocantes.
5. Sirva com uma fatia de limão sobre cada porção para dar um toque adicional de frescor.

Experimente essa receita e divirta-se cozinhando! Se quiser, pode preparar acompanhamentos simples como arroz ou verduras assadas. Boa sorte na sua culinária!