Receita de Falso Estroganofe de Frango

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil para falsinho estroganofe de frango, este é o lugar certo! Prepare-se para saborear um prato que combina perfeitamente sabor e simplicidade.

Ingredientes

• Peito de frango descascado (300g)
• Cogumelos desfiados (1 pacote grande)
• Batatas cozidas em pedaços pequenos
• Salsa picada para finalize o prato
• Picles verdes, a gosto
• Óleo de girassol (ou azeite) para fritar
• Cebola roxa cortada em fatias finas
• Cebolinha verde
• Sal e pimenta-do-reino

Método

1. Em uma frigideira, aqueça o óleo de girassol. Adicione a cebola roxa cortada em fatias finas e refogue até ela ficar translúcida.
2. Adicione o peito de frango descascado, os cogumelos desfiados e sal. Refogue por alguns minutos até o frango cozinhar completamente.
3. Adicione as batatas cortadas em pedaços pequenos e continue refogando tudo juntamente. Quando a batata estiver cozida, adicione os picles verdes e a salsa picada para finalizar o prato.
4. Sirva com arroz branco se desejar!

Dica: Adicione pimenta-do-reino ao gosto. O falsinho estroganofe fica ainda mais incrível com um toque picante.

Acompanhamentos

• Arroz branco
• Bolinhos de aipim
• Mistura de vegetais cozidos
• Cenoura ralada e temperada