Receta de Esfiha da Juliana

Esfiha da Juliana é uma deliciosa refeição tradicional comum na culinária brasileira, perfeita para aqueles que gostam de um prato leve e nutritivo. Esta receita é fácil de fazer e agradará toda a família.

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Dóce de leite
• Cebola picada
• Ouro branco
• Sal
• Pimenta

Método:

1. Em uma tigela misture a farinha de trigo, o ouro branco e o sal. Adicione água pouco a pouco até obter uma massa lisa.
2. Dobre a massa em duas partes, reserve uma para as esfihas e amasse a outra com cebola picada, dóce de leite e pimenta.
3. Divida a massa da esfiha em rolinhos. Com o rolinho, forme pequenos triângulos.
4. Preencha cada triângulo com a mistura preparada e molde novamente.
5. Ferva uma panela de água e frite as esfihas no óleo até ficarem douradas.

Conclusão: A Esfiha da Juliana é um prato simples, mas que traz muitos gostos para a mesa. Experimente esta receita e faça essa delícia com seus amigos ou família!