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Doce de Assadeira
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Receita de Doce de Assadeira
Descubra como preparar o delicioso doce regional brasileiro: Doce de Assadeira! Este prato é perfeito para acompanhar uma xícara de café ou ser servido em festivais e eventos familiares.
Ingredientes principais
- Café solúvel: 1 pacote
- Sobras do pão de queijo (assadeira)
- Pouco leite
- Um pouco de açúcar refinado
Para fazer o doce, misture todas as sobras do pão de queijo em uma panela com um pouquinho de leite. Adicione o café solúvel e açúcar refinado a gosto.
Dicas para o Sucesso
Use apenas as sobras do pão assado, pois elas têm uma textura perfeita para este prato. O leite deve ser adicionado aos poucos, para que o doce tenha consistência apropriada.
- Leve a mistura ao fogo baixo e mexa com um fouetté ou colher de pau.
- Cuidado para não deixar queimar. O ideal é cozinhar em temperatura baixa até o doce engrossar.
- Sirva o doce quente para aproveitar melhor a textura.
Com essas instruções e dicas, você pode preparar uma refeição tradicional brasileira que certamente vai encantar seus amigos e familiares. Não deixe de compartilhar sua experiência no pré-festivo!