Receita Tradicional: Crot-Crot de Tia Gheu

O Crot-Crot de Tia Gheu é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que encanta crianças e adultos por igual. Esta receita é passada de geração em geração, trazendo consigo um toque especial da culinária popular do Brasil.

Para preparar esse doce simples, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1 lata de leite condensado
• 5 ovos
• Pó de chocolate (opcional)

A seguir, siga os passos para preparar o crot-crot:

1. Misture a farinha de arroz com 2 xícaras de água fervente até formar uma massa lisa.
2. Adicione lentamente os ovos e o leite condensado, misturando bem até que forme um creme homogêneo.
3. Despeje a massa em forma individual ou em formas retangulares de silicone para facilitar na retirada do doce. Você também pode decorar com pó de chocolate se desejar!
4. Coloque as formas em uma assadeira maior e coloque água quente na base da assadeira, formando um bain-marie.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 30 minutos.
6. Sirva quente com uma bola de sorvete para dar mais sabor!

Acompanhe o processo completo na nossa página e aprenda também como fazer outras receitas deliciosas da culinária brasileira. Aproveite esta delícia caseira feita pelas mãos da sua "Tia Gheu" ou de qualquer pessoa que ama cozinhar.