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Creme de macaxeira (aipim)
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Receita de Creme de Macaxeira: Delicioso Prato Tradicional
Se você procura uma receita caseira e saborosa de creme de macaxeira, este é o lugar certo! A macaxeira, também conhecida como aipim no Brasil, é um ingrediente fundamental para esta deliciosa bebida tradicional.
Ingredientes:
- Macaxeiras frescas
- Laticínios (leite e natas)
- Açúcar
- Limão
- Pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
- Lave as macaxeiras bem.
- Corte-as em pedaços menores e cozinhe em água fervente por aproximadamente 30 minutos.
- Depois de cozidas, esmague ou pese as macaxeiras.
- Adicione leite, nata, açúcar, limão e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem.
- Coloque o creme em uma panela e leve ao fogo baixo para engordar, mexendo com cuidado.
- Serve quente ou gelado!
Experimente esta receita fácil de fazer e sinta todo o sabor autêntico da macaxeira no seu creme. Um prato perfeito para quem ama culinária tradicional do Brasil.