Receita de Creme deervilha com Bacon: Delícia Simples e Saudável

Se você gosta de uma refeição quentinha e cheia de sabor, experimente o creme de ervilha com bacon. Esta receita é perfeita para dias chuvosos ou quando quer algo especial. Vamos mostrar-lhe como preparar essa delícia rapidamente!

Ingredientes principais

• ervilhas: 400g
• bacon: 150g
• cogumelos: 100g (opcional)
• cebola: 1 unidade
• caldo de galinha: 2 xícaras
• sal e pimenta-do-reino
• azeite de oliva

Preparar o creme de ervilha com bacon é fácil. Em poucos minutos você estará degustando essa delícia!

Como preparar Creme deervilha com Bacon

1. Ferva as ervilhas até que estejam macias, escuras e cozidas. Reserve.
2. Cortem o bacon em tirinhas finas e refogue até dourar na panela onde você vai preparar seu creme.
3. Adicione a cebola e os cogumelos (se desejar) para refogar junto com o bacon, até que estejam macios.
4. Adicione as ervilhas cozidas, caldo de galinha, sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos até engrossar o creme.
5. Desligue o fogo e misture com um liquidificador para obter uma textura cremosa.

Sirva seu creme de ervilha com bacon quente em porções individuais, acompanhado de arroz integral para aumentar a sensação de saciedade. Gostou da receita? Experimente já e divirta-se cozinhando!