Receta de Costelas ao Leite: Um Delírio Brasileiro

Costela no leite é uma receita clássica do Brasil que combina carne de costela com leite, resultando em um prato saboroso e cheio de personalidade. Se você gosta de petiscos caseiros e deliciosos, esta é a receita perfeita para você!

Para preparar suas costelas no leite, siga esses simples passos:

• Corte as costelas ao tamanho desejado.
• Ferva-as em uma panela grande com bastante água, junto de especiarias e temperos a seu gosto.
• Junte o leite gradualmente enquanto as costelas estiverem cozinhando. Certifique-se sempre que o leite esteja fervendo antes de misturá-lo para evitar coágulos.
• Cozinhe até as costelas ficarem macias e doces, ajustando os sabores conforme necessário.

Adicione temperos à sua preferência: alho, pimenta-do-reino, azeite de oliva, ervas frescas, entre outros. O segredo está em cozinhar com paciência e saborear o processo.

Pratão para almoço ou jantar? Tudo bem! Esta receita também é ótima servida de forma casual, acompanhada por arroz branco e farofa. Se preferir, você pode adicionar umas batatas ao forno para acompanhar.

Fale com seus familiares sobre essa receita e compartilhe seus momentos especiais com costelas no leite. É uma excelente forma de fortalecer laços.