Receita de Chineque: Uma Delícia para os Paladares

O chineque é uma iguaria tradicional que tem conquistado paladares por todo o Brasil. Originário das regiões nordestinas, esse prato é simples de preparar e delicioso. Se você está buscando uma receita fácil e saborosa, continue lendo!

Ingredientes:

• 300g de carne moída
• 1 cucharada de azeite
• Sal ao gosto
• 1 ovo
• 150g de farinha de mandioca

Modo de Preparo:

1. Frite a carne moída com um pouco de sal e 1 cucharada de azeite.
2. Bata o ovo em uma tigela. Adicione a carne frita, misture bem e reserve.
3. Em uma nova tigela, acrescente a farinha de mandioca com sal ao gosto. Misture para formar uma massa homogênea.
4. Incorpore lentamente a carne molhada no ovo à massa de farinha.
5. Ferva água e jogue pequenas porções da massa, deixando cozinhar até que suba à tampa. Após cozinhar 3 minutos, retire do fogo.

Conclusão:

O chineque é uma ótima opção para refeições caseiras e também pode ser servido em eventos familiares e festivais regionais. Com seu sabor único, ele é perfeito para quem gosta de experiências culinárias autênticas.