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Carne louca Tia Leda

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Receita de Carne Louca Tia Leda

O Carne Louca Tia Leda é uma deliciosa receita tradicional que todo mundo adora. Originária da região nordeste do Brasil, essa receita vem sendo passada de geração em geração. Se você procura por algo pra fazer no fim de semana ou para um churrasco, esta é a escolha certa!

Para começar seu Carne Louca, é importante ter alguns ingredientes principais: carne moída, ovos, cebola, pimentão-do-reino e temperos diversos como sal, pimenta-do-reino e gema de ovo.

Ingredientes:

  • 400g de carne moída
  • 3 ovos
  • 1 cebola média picada
  • Pimentão-do-reino a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino ao gosto
  • Gema de ovo (opcional)

Método:

Em uma frigideira, refogue a cebola com um pouco de azeite. Após dourar, adicione a carne moída e misture bem até formar uma massa homogênea. Adicione os ovos batidos e a gema (opcional). Cozinhe por alguns minutos até a massa secar. Finalize temperando com sal, pimenta-do-reino e o pimentão-do-reino.

Pronto! Seu Carne Louca Tia Leda está pronto para ser servido. Esse prato é ideal para refeições caseiras ou grandes grupos, e certamente será um sucesso!

Sinta-se à vontade para experimentar essa receita e deixe o seu churrasco ainda mais especial.