Receita de Carne com Batatas no Forno

Comece preparando seus ingredientes: Você precisará de carne cortada em pedaços e batatas médias.

• 2 kg de carne bovina
• 6 batatas grandes
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Azeite para cozinhar

Método: Antes de começar, lave bem as batatas e corte-as em rodelas. Coloque-as no fundo de um refratário.

1. Coloque a carne sobre as batatas.
2. Passe sal e pimenta-do-reino na carne.
3. Espalhe um pouco de azeite por cima da carne.
4. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C durante 1 hora.

Pronto! Sua carne com batatas no forno estará pronta para ser servida, crocante por fora e macia por dentro. Experimente e deixe seus convidados saborearem essa deliciosa receita.

Outras dicas: Você pode adicionar cebolas e coentro à sua receita para dar mais sabor e aroma.