Receita Perfeita de Canelones de Frango

Se você está procurando uma receita deliciosa e simples para canelone de frango, este é o lugar certo! Prepare-se para um alimento reconhecido por sua cremosidade e textura suculenta.

• Frango desfiado (400g)
• Cogumelos secos
• Batata palha cozida em pedaços pequenos
• Risoto de batata e queijo parmesão
• Refrigerante de tomate
• Aceitunas pretas descascadas
• Cebola caramelizada
• Farinha de trigo ou massa para canelones
• Sal, pimenta e noz-moscada
• Caldo de carne (opcional)
• Ovos para o glase

Método:

1. Comece preparando os ingredientes. Em uma panela pequena, refogue a cebola até ficar translúcida.
2. Adicione frango desfiado e refogue até que esteja cozido.
3. Adicione batatas palha, cogumelos e caldo de carne (se necessário) para umidade. Misture tudo bem.
4. Comece a preparar o glase com os ovos misturados.
5. Se estiver usando massa de canelones pronta, molhe-a em água morna. Coloque uma quantidade generosa do recheio no centro da massa e feche como um burrito.
6. Ferva uma panela grande com água salgada e adicione os canelones até ficarem cozidos mas ao ponto.
7. Retire-os e disponha em uma assadeira untada. Despeje o glase por cima, finalize com ovos cruos bem no centro de cada um. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos.
8. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir!

Canelone de frango é uma especialidade culinária que pode ser um alimento principal para qualquer refeição. Experimente fazer este prato e deleite-se com sua cremosidade e textura.