Receita de Brócolis com Batata: Uma Deliciosa Combinação

Adorei a receita de brócolis com batatas. Esta combinação é uma das minhas preferidas! Confira todas as dicas e ingredientes para fazer em casa.

Ingredientes

• 300 g de brócolis
• 4 batatas
• 1 dente de alho
• Azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Método

1. Lave o brócolis e corte em pequenos pedaços.
2. Coe as batatas e reserve.
3. Ferva a água com sal. Coloque o brócolis e as batatas coadas.
4. Cozinhe até que estejam al dente, retire do fogo e escorra bem.
5. Dosque as batatas enquanto ainda estão quentes para facilitar a descascagem.
6. Frite o alho em uma frigideira com um pouco de azeite.
7. Misture todas as batatas, brócolis, alho frito e tempere com sal e pimenta-do-reino.

Pronto! Agora você pode desfrutar da receita de brócolis com batatas. Experimente essa delícia já!