Receita de Bolo de Nozes com Cobertura da Gi

O bolo de nozes é um dos doces mais deliciosos e fáceis de preparar, especialmente se você adora ingredientes naturais e saudáveis. Hoje vamos compartilhar com você a receita perfeita para preparar o bolo de nozes da Gi, conhecida por seus sabores marcantes e crocância inigualável.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Farinha de nozes
• Zelite ou açúcar mascavo
• Açúcar refinado (opcional)
• Ovos
• Farinha de trigo (para forno)
• Coentro em pó ou canela

Para a cobertura, Gi utiliza ingredientes que combinam perfeitamente com o bolo:

• Coco ralado
• Zelite
• Açúcar mascavo
• Farinha de nozes
• Limão siciliano ou limão sapa

Passo a passo para o bolo:

1. Aqueça o forno em 180ºC.
2. Bata os ovos com a zelite e um pouco de açúcar refinado (se preferir).
3. Adicione a farinha de nozes, a farinha de trigo, coentro e ocoa.
4. Misture tudo bem até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma untada com óleo e coloque no forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia seco da massa.

Para a cobertura:

6. Bata as claras em neve com uma pitada de sal e açúcar mascavo.
7. Misture o coco ralado, zelite, farinha de nozes e limão siciliano.
8. Despeje a cobertura sobre o bolo quente, espalhe bem com uma espátula e deixe secar antes de comer.

Agora é só desfrutar! Se precisar de mais dicas ou receitas caseiras, visite nosso site e confira outras opções deliciosas!