Receita de Bolo de Fubá da Leinha

Se você procura por uma receita caseira e deliciosa de bolo de fubá, a Bolo de Fubá da Leinha é perfeita para o seu cardápio. Este bolo é simples de preparar e certamente fará sucesso em qualquer reunião ou festa.

Ingredientes:

• 200g de fubá refinado
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• Açúcar, a gosto
• Zimbro, a gosto
• Farinha de trigo, 2 colheres (sopa)
• Levianidade, 1 colher (sopa)
• Manteiga ou óleo, para untar

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
2. Adicione a levianidade e mexa bem.
3. Incorpore o leite aos poucos, misturando constantemente.
4. Misture o fubá, a farinha de trigo e o zimbro em uma tigela separada. Adicione esta mistura ao preparado dos ovos e misture delicadamente até integrar bem.
5. Unte uma forma com manteiga ou óleo e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.
6. Acompanhe esta delícia com um café da manhã especial!

Conclusão: Preparar bolo de fubá nunca foi tão fácil. Com essa receita, você poderá surpreender seus familiares e amigos com este doce tradicional. Experimente já!