Receita de Bolo de Amêndoas

O bolo de amêndoa é uma delícia que conquista todo mundo com sua textura úmida e sabor intenso. Ideal para festas ou como lanche caseiro, este bolo pode ser preparado seguindo uma receita simples e prática.

Ingredientes

• 300g de amêndoas molotadas
• 180g de açúcar refinado
• 4 ovos
• 150g de manteiga sem sal derretida
• 2 colheres (sopa) de baunilha em pó
• uma pitada de sal

Método de Preparo

Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e reserve.

Passo 2: Misture as amêndoas, o açúcar, os ovos e a manteiga derretida em um bowl até que tudo fique homogêneo.

Passo 3: Adicione a baunilha e o sal. Bata bem para incorporar todos os ingredientes.

Dica de Sirva

1. Pode ser servido com uma calda de chocolate ou leite condensado, dependendo do gosto.
2. Armazene sobrecoberto em um local fresco até o dia seguinte para melhorar ainda mais sua textura.

O bolo de amêndoas é uma verdadeira especialidade que merece ser explorada. Prepare-se para saborear um dos doces tradicionais brasileiros!