Receta Perfeita: Bolinhos de Queijo Azul

Bolinhos de queijo azul são uma delícia tradicional brasileira que você pode fazer em casa com ingredientes fáceis de encontrar. Essa receita é perfeita para uma refeição leve e saudável.

Ingredientes Principais

• Queijo azul picado (100g)
• Biscoitos triturados (150g)
• Ouro ou canela em pó, para pimenta
• Tempo de preparação: 30 minutos
• Modo de preparo simples e prático.

Instruções Passo a Passo

1. Em uma tigela misture o queijo azul picado com os biscoitos triturados.
2. Ajunte um pouco de ouro ou canela em pó para dar mais sabor.
3. Mexa tudo até obter uma massa homogênea.
4. Com as mãos, forme bolinhos e disponha-os em uma assadeira untada com óleo.
5. Asse os bolinhos por aproximadamente 20 minutos a 180°C (temperatura média).
6. Guarde os bolinhos enquanto ainda estão quentes para que fiquem crocantes por fora e molinhos por dentro.

Bolinhos de queijo azul são uma ótima opção para lanches caseiros. Eles podem ser consumidos com uma xícara de chá ou até mesmo servidos como acompanhamento para um prato principal. Experimente essa receita e surpreenda sua família!