Receita de Biscoito de Banana: Com e Sem Chocolate

Quer aprender a fazer biscoitos deliciosos com banana? Aqui temos uma receita simples para você que pode escolher adicionar ou não chocolate! Um lanche perfeito para toda a família!

Ingredientes (para 15 biscoitos)

• 3 bananas maduras
• 1/4 de xícara de açúcar refinado
• 1/4 de xícara de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (opcional)
• 1 colher de sopa de canela em pó (opcional)
• Chocolate picado (para adicionar, opcional)

Modo de Preparo:

1. Passe as bananas maduras por um liquidificador ou use uma colher para amassar até que fiquem como purê.
2. Misture o açúcar, a manteiga derretida e o ovo à mistura de banana, batendo bem.
3. Adicione o fermento químico em pó e canela em pó se desejar incrementar o sabor.
4. Caso queira adicionar chocolate, reserve uma parte da massa para fazer biscoitos recheados com chocolate.
5. Coloque a mistura na bancada enfarinhada. Deixe descansar por 30 minutos no refrigerador.
6. Forme as bolinhas e achatelas em um prato com papel manteiga.
7. Forno pré-aquecido em 180°C, cozinhe os biscoitos de banana por cerca de 15 minutos ou até que estejam dourados.

Dica: Experimente variar a quantidade de chocolate e o tipo para encontrar seu favorito!