Receta Saudável de Bife à Parmigiana

Está procurando uma receita de bife à parmigiana saudável? Aqui você encontrará todos os ingredientes e dicas necessários para criar essa delícia sem abrir mão da boa alimentação. Continue lendo para aprender a preparar um jantar saboroso e nutritivo.

Ingredientes

• 4 filés de bife
• 1 pão ralado integral
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• 3 ovos
• Tomate em conserva
• Cogumelos picados (opcional)
• Batata palha cozida ou arroz integral

Passo a Passo:

1. Prepare o pão ralado e reserve.
2. Em uma tigela, bata os ovos e misture com o pão ralado. Reserve novamente.
3. Deguste cada filé de bife salpicado com sal e pimenta-do-reino.
4. Ferva os tomates em conserva e reserve.
5. Em uma frigideira, frite rapidamente cada filé em ovos com pão ralado, garantindo que esteja bem cozido por fora.
6. Cubra os filés de bife com o tomate em conserva e finalize decorando com cogumelos picados (opcional).

Este prato é uma excelente opção para um jantar equilibrado, combinando carne magra, vegetais saudáveis e carboidratos integrais. Preparar Bife à Parmigiana Saudável não apenas é saboroso, mas também ajuda a manter o bem-estar ao longo da semana. Boa sorte na preparação!