Receita de Bife A Cavalo com Cheddar

Confira aqui uma deliciosa receita de bife a cavalo com cheddar perfeita para dias especiais ou refeições simples! Esse prato é perfeito para quem gosta de combinações saborosas e fáceis de preparar.

Ingredientes

• 2 bifes médios
• Queijo cheddar ralado (100g)
• Ouro fries ou batata frita (para acompanhar, opicional)
• Picles picados (opcional)

Metodo de Preparo

Com os ingredientes prontos, siga os passos abaixo para preparar o seu bife a cavalo com cheddar:

1. Ferva uma panela com água e sal. Cozinhe as batatas fritas ou frite-as até dourarem.
2. Enquanto isso, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Passe os bifes pelos ovos bem batidos, reze por um pouco de farinha e refogue na frigideira até dourarem perfeitamente dos dois lados. Retire do fogo e reserve.
4. Coloque o queijo cheddar em cima da carne. Ferva rapidamente para derretê-lo e deixar a combinação de sabores inesquecível!

Dica: Adicione picles picados ao prato para um toque refrescante.

Serve Frio ou Quente?

O bife a cavalo com cheddar pode ser servido tanto quentinho quanto frio, dependendo da sua preferência. Experimente ambos os modos e veja qual combina melhor com o seu gosto!