Receta de Batata Gratinada com Creme de Queijo e Bacon

Batata gratinada com creme de queijo e bacon é uma deliciosa refeição tradicional brasileira perfeita para dias gelados. A seguir, você encontrará os ingredientes essenciais e as etapas simples para criar este prato incrível.

• Ingrédios:
1. 6 batatas médias
2. 200 ml de creme de leite
3. 150 g de queijo parmesão ralado
4. 4 fatias de bacon cru, picadas finamente
5. Pimenta-do-reino a gosto
6. Sal a gosto

Métodos:

1. Corte as batatas em rodelas finas.
2. Ferva as rodelas de batata em água salgada por cerca de 10 minutos até que estejam macias, mas não derretidas.
3. Escorra bem e reserve.
4. Numa tigela grande, misture o creme de leite, o queijo parmesão, bacon picado e sal a gosto. Adicione as batatas e misture delicadamente.
5. Coloque a mistura em uma forma antiaderente previamente untada com manteiga ou óleo.
6. Cobre a tigela com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, até que o creme esteja bem quente e tenha uma crosta dourada.
7. Sirva imediatamente!

Experimente esta receita fácil de fazer! Ela é perfeita para refeições casuais com família ou amigos. Boa sorte na cozinha!