Receita de Bacalhoada à Portuguesa: Delícia da Cultura Portuguesa

O Bacalhoada à portuguesa é uma das receitas mais tradicionais e apreciadas da culinária portuguesa. Esta iguaria clássica é simples de preparar e repleta de sabor, trazendo o gosto das costas portuguesas para sua mesa.

Ingredientes principais

• Bacalhau desfiado (300 gramas)
• Cebola média picada finamente
• Pimentão doce verde cortado em tirinhas
• Aipo e couve-flor, cortados em pedaços pequenos
• Arroz branco cozido
• Molho de tomate
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Preparação: Misture todo o arroz com os vegetais, o bacalhau desfiado e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Dica Importante

• Se deseja um toque adicional de sabor, pode incluir ovos duros ralados na mistura do arroz.
• Cuide para que os vegetais estejam cozidos antes de adicionar ao prato principal.

Experimente esta receita e divirta-se com essa clássica Bacalhoada à portuguesa!