Arroz com Camarão: Receita Perfeita

Adorei a receita de arroz com camarão e compartilho aqui com vocês! Esse prato é simples, saboroso e perfeito para dias quentes. Confira todos os detalhes da preparação.

Ingredientes

• Arroz longo-grain - 1 xícara
• Camarão - 400g
• Azeite de oliva ou manteiga
• Cebola - 1 unidade, picada
• Alho - 2 dente
• Sal
• Pimenta-do-reino

Passo a passo para uma deliciosa arroz com camarão:

Preparação do Arroz

1. Em uma panela, coloque o arroz e cobre-o com água até 2 dedos acima da superfície do arroz.
2. Deixe ferver por cerca de 15 minutos ou até que o arroz esteja al dente. Reserve.

Cooking the Shrimp

4. Ferva os camarões na água salgada durante 8 a 10 minutos, ou até que eles fiquem rosados e crocantes.
5. Escorra e reserve os camarões para serem usados posteriormente no prato.

Preparação da Salsa

6. Dissolva o alho e a cebola em um fio de azeite. Refogue tudo até que a cebola esteja translúcida.
7. Junte os camarões na mistura e deixe cozinhar por mais alguns minutos para integra-los ao sabor.

Para finalizar, junte o arroz cozido à mistura de camarão. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva quente e aproveite!

Dicas Úteis

• Foque no tipo de arroz que irá usar, pois diferentes tipos absorvem água em quantidades variadas.
• Ajuste os temperos conforme sua preferência pessoal para um sabor ainda mais especial!