Receita Perfeita de Alfajores de Chocolate

O Alfajor de Chocolate é uma delícia tradicional do Brasil que conquistou corações com sua textura crocante e recheio derretido. Se você deseja aprender a preparar essa sobremesa, continue lendo para descobrir todos os segredos dessa receita.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 400g
• Açúcar mascavo - 150g
• Coco ralado - 100g
Chocolate ao leite picado - 200g
• Manteiga derretida
• Sal

Modo de Preparo

1. Misture a farinha, o açúcar mascavo e o coco ralado em um tigela grande. Adicione o chocolate ao leite picado.

2. Adicione a manteiga derretida e misture bem até formar uma massa homogênea.

3. Abracate a massa em pequenos quadrados com um copo e reserve por aproximadamente 30 minutos no refrigerador.

4. Retire da geladeira os quadrados de massa e abra cada um com um rolo fino. Coloque uma bola de recheio no centro de cada quadrado.
5. Faça o dobre do quadrado ao redor do recheio, pressionando bem para fechar os lados.

Assim que todos os Alfajores estiverem prontos, você pode degustar essa delícia imediatamente ou guardá-los em um recipiente hermeticamente fechado até o dia do consumo. Experimente esta receita e encante a sua família com seus Alfajores de Chocolate!