Receita de Acém para Churrasco ao Forno

O acém é uma delícia típica que você pode preparar facilmente em um churrasco ao forno. Este método de preparo preserva o sabor e a textura da carne, resultando em um prato perfeito para qualquer ocasião. Veja como fazer!

Ingredientes

• Acém (1 kg)
• Sal a gosto
• Cebola picada
• Porco ou carne de costeleta, optional
• Molho de soja
• Açúcar mascavo
• Baies de baunilha
• Limão siciliano

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o acém cozido com sal, cebola picada e porco ou carne de costeleta. Adicione 1 colher (sopa) de molho de soja e açúcar mascavo.
2. Distribua a combinação sobre um pano limpo. Pressione bem para extrair o excesso de líquido.
3. Coloque o acém em uma assadeira antiaderente. Adicione baies de baunilha e esprema o suco de meio limão siciliano por cima do prato.
4. Cubra a assadeira com papel-alumínio, deixando um espaço no topo para escapar da umidade.
5. Cozinhe em forno preaquecido a 180°C (350°F) por aproximadamente uma hora e meia, ou até que o acém esteja macio e frito.

Experimente esta receita para impressionar seus convidados com um churrasco ao forno inesquecível. Não deixe de experimentar!