Receita de Torta Sapho: Delícia Brasileira

A torta Sapho é uma delícia tradicional brasileira que conquista o paladar de todos os amantes de sobremesas. Originária da cidade do Rio de Janeiro, essa receita é simples, mas requere atenção nos ingredientes e na execução para obter um resultado perfeito.

Ingredientes:

• 250g de massa pimenta
• 250g de queijo coalhado
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída

Método:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Amasse a massa pimenta em um bowl e coloque-a na tigela de uma torta.
3. Bata os ovos com o leite, sal e pimenta-do-reino. Misture cuidadosamente o queijo coalhado nessa mistura.
4. Despeje a mistura sobre a massa da torta e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um teste com um garfo esteja seco.
5. Sirva quente, acompanhada de café ou leite.

Conclusão: A torta Sapho é uma sobremesa simples e refrescante. Experimente fazer essa delícia em casa e impressione seus amigos e familiares!