Receita de Torta de Ameixa Preta com Amendoim

Adorei a receita da torta de ameixa preta com amendoim? Experimente esta delícia! Confira todos os passos para criar essa sobremesa incrível que combina o sabor intenso das ameixas pretas com a textura crocante do amendoim.

Ingredientes

• 1 pote de amendoins, torrados e descascados
• 4 ameixas pretas, lavadas e picadas
• 3 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

Comece preparando a massa: Misture os amendoins, o açúcar e a farinha de trigo. Adicione o sal e o fermento. Reserve.

Passos para a Torta de Ameixa Preta com Amendoim

1. Coloque uma camada fina do misturo em uma forminha para torta.
2. Adicione as ameixas picadas sobre o fundo da massa.
3. Com a sobra do preparado, cubra cuidadosamente as ameixas, formando a parte superior da torta.
4. Bata os ovos e despeje lentamente sobre a massa.

Leve à geladeira: Após assar, deixe a torta repousar na geladeira por pelo menos 4 horas antes de cortar. Dessa forma, o sabor das ameixas vai se intensificar e tornará cada pedaço ainda mais delicioso!

Dica Extra

Adicionando uma textura extra: Se quiser uma cobertura final, espalhe um pouco de açúcar refinado sobre a torta antes do assado. Assim, o açúcar caramelizará durante o processo e dará mais sabor à sua sobremesa.

Não deixe de experimentar essa receita! Prepare-a para seus amigos e familiares e descubra um novo favorito. Que tal preparar outra sobremesa caseira?