Receita de Strufuli: Um Clássico da Confeitaria Italiana

O strufuli é uma deliciosa sobremesa italiana que você deve experimentar! Originário da região da Calábria, este doce leva ingredientes simples como farinha e ovos para criar um bolo fofinho. Confira esta receita incrível para surpreender seus amigos!

Ingredientes:

• 250 gramas de farinha
• 3 claras de ovo
• 1/4 de xícara de açúcar
• Cobre, se desejado (opcional)

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha com o açúcar em um recipiente.
2. Bata as claras de ovo até formarem picos firmes, depois adicione aos ingredientes secos e misture delicadamente.
3. Com uma espátula, forme bolas do tamanho que desejar. Se quiser coberturas, pincele-as com cobre antes de assar.
4. Assar em forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 20 minutos ou até dourarem levemente.

Dica: Experimente combinar o strufuli com um creme chantilly para tornar a experiência ainda mais especial!

Aproveite este clima de dulçura ao experimentar sua própria versão do strufuli e compartilhe suas experiências conosco nas redes sociais! 😊