Receita de Sopa Doce Ynah

A sopa doce Ynah é um prato tradicional brasileiro que combina alegria e delícias na sua preparação. Esse prato é perfeito para dias gelados ou mesmo como sobremesa. Continue lendo para descobrir a receita!

Ingredientes Essenciais

• Cacau amargo em pedaços
• Farinha de trigo
• Manteiga
• Zanahorias
• Limão siciliano
• Açúcar refinado
• Leite
• Canela moída
• Óleo para a mistura

Modo de Preparo da Sopa Doce Ynah

Preaqueça o fogo: Comece aquecendo uma frigideira com manteiga. Adicione as zanahorias picadas e refogue até que estejam macas.

Em seguida, adicione os pedaços de cacau amargo e continue cozinhando até que o chocolate se dissolva completamente.

Misture a farinha de trigo aos poucos para formar uma massa homogênea. Adicione o leite, o limão siciliano, o açúcar refinado e a canela moída ao preparo.

Deixe ferver por alguns minutos até que a mistura esteja cremosa. Sirva quente com um toque de manteiga e uma pitada extra de canela.

Conclusão

A sopa doce Ynah é mais do que apenas um prato; é uma forma única de apreciar a culinária brasileira. Com os ingredientes listados acima, você pode facilmente preparar essa delícia em casa!