receita de rosti de mandioca

O Rosti de Mandioca é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira que pode ser preparada facilmente em casa. Mandioca, conhecida como "farinha" ou "batata palha", é a base principal dessa iguaria tradicional.

Para preparar o Rosti de Mandioca, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Farinha de mandioca
• Ovo
• Manteiga ou óleo para fritura
• Sal
• (Opção: queijo parmesão ralado)

A seguir, uma receita básica de rosti de mandioca:

1. Misture a farinha de mandioca com um ovo e sal. Adicione água pouco a pouco até obter uma massa homogênea.
2. Pegue pequenos pedaços da mistura e forme roscas ou rostis quadrados, dependendo do formato que deseja.
3. Frite os rosti em uma frigideira com manteiga ou óleo quente até que estejam dourados por ambos os lados.
4. Sirva o Rosti de Mandioca quente e pode acrescentar um toque de queijo parmesão ralado para dar mais sabor.

Experimente essa receita e saboreie uma deliciosa tradicional da culinária brasileira!