Receita de Rocambole Prestígio da Família Duarte

Aqui está uma receita deliciosa de rocambole, preparada pela famosa Família Duarte. Esta é uma receita tradicional e muito apreciada na culinária brasileira.

Ingredientes

• 2 pãoes finos
• 4 filés de frango defumado
• 1 dente de alho, picado
• 2 colheres (sopa) de maionese
• Cogumelos em conserva
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Método

Passo 1: Comece preparando o recheio da rocambole. Em um recipiente, misture os filés de frango defumado, o alho picado, maionese e sal e pimenta-do-reino a gosto.

Passo 2: Coloque metade do pão sobre uma superfície de trabalho. Distribua o recheio uniformemente por cima do pão.

Passo 3: Com cuidado, enrolar o pão e coloque os cogumelos em conserva ao longo da borda. Feche a rocambole e reserve para esfriar no refrigerador por aproximadamente uma hora.

Servindo

Sirva a rocambole em fatias decoração com um toque de cebola roxa e açaí na moda, se desejar. Experimente esta receita e faça sua própria versão para impressionar os convidados!