Receita de Rabanada Doce Assada: Delícia para Todos

Você está em busca da melhor receita de rabanada doce assada? Continue lendo para descobrir todos os detalhes e secretinhos que tornam essa sobremesa tão especial! Rabanadas doce assadas, também conhecidas como bolas de pão doce ou bolos de pão fritos, são uma tradição deliciosa no Brasil. Vamos lá para você tentar essa receita e impressionar seus amigos e familiares!

Ingredientes Necessários:

• Pães de forma puxados ou ralados (4 a 6 bifes)
• Leite
• Mel
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela (para tostação)

Preparando as rabanadas: Comece lavando bem os pães, caso estejam ralados. Em seguida, deixe-os imersos em um recipiente com leite até que absorvam toda a quantidade de líquido possível. Lembre-se de secá-los muito bem para garantir uma fritura perfeita.

O processo de fritura:

1. Frite as rabanadas em óleo quente, ajustando o fogo para baixo. Assegure-se que a temperatura do óleo esteja entre 160°C e 180°C.
2. Aguarde até elas estarem douradas, cuidadosamente removendo-as com uma espátula.

Para finalizar: retire as rabanadas do fritrão e coloque-as em uma assadeira. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, até que estejam bem tostadinhas.

Sirva com mel derretido e um pouco de canela ou açúcar. Desfrute a sobremesa perfeita em sua mesa! Se quiser, adicione frutas frescas para dar mais cor e sabor à sua receita.