Receita de Queca da Didi: Um Delírio de Sabor!

Queca da Didi, uma deliciosa receita tradicional baiana que cativa todos os fãs de cozinha autêntica. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer preparar algo especial sem complicação.

Ingredientes principais:

• Mandioca
• Bolos de mandioca (farofa)
• Salsa
• Alecrim
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Tempero do seu gosto

Modo de Preparo:

Para começar, você precisará preparar a mandioca. Ela deve ser cozida e depois espremida para formar uma massa homogênea.

1. Misture a farofa e a salsa com a massa da mandioca.
2. Inclua os ingredientes secos, como alecrim e pimenta-do-reino, ao gosto. O cebola pode ser adicionada na hora de assar.
3. Divida a mistura em porções e asse-as em forno preaquecido até dourar.

Queca da Didi é uma excelente opção para acompanhamentos ou como prato principal. Experimente esta receita e deixe sua mesa repleta de sabor!