Receita de Pudim Nobre de Pão

O pudim nobre de pão é uma delícia típica da culinária brasileira que ganha destaque com sua textura cremosa e sabor intenso. Esta receita é perfeita para quem gosta de preparar pratos caseiros e quer impressionar os amigos e familiares.

Ingredientes principais

• Pão de forma (10 fatias)
• Leite
• Chocolate em pó ou calda de chocolate
• Farinha de trigo
• Açúcar
• Óleo

Método de preparo

Para começar, amealhe o pão de forma em pedacinhos pequenos e coloque-o em uma tigela. Adicione leite, chocolate em pó ou calda de chocolate, e misture bem até que o pão esteja completamente coberto.

Mesmo com o pudim nobre de pão sendo um dos pratos mais pedidos nas festas, é muito importante seguir os passos corretamente. Misture tudo para formar uma massa homogênea e passe-a por uma forma antiaderente que tenha sido preparada previamente.

Em seguida, bata a massa em um liquidificador até que fique fina e sem grumos. Despeje a mistura na forma de pudim e coloque o recipiente no micro-ondas ou forno aquecido a 180°C.

Ao final do preparo, deixe esfriar antes de desmoldar. Sirva com calda de chocolate e aproveite a receita!

Dicas para sucesso

1. Cuide da escolha do pão. Escolha um pão de forma integral ou branco se preferir, mas sempre leve em consideração a qualidade.
2. Use leite pasteurizado.
3. Adicione uma pitada de canela para incrementar o sabor.

Aproveite essa receita e experimente surpreender os convidados com seu pudim nobre de pão. Boa sorte na sua culinária!