Receita de Pudim do Leandro: Delicia Brasileira

O pudim do Leandro é um clássico da culinária brasileira que cativa todos os paladares. Este pudim é uma iguaria simples, mas saborosa.

Ingredientes principais:

• Leite: O essencial para dar textura ao pudim.
• Ovos: Trabalham na mistura de texturas e no sabor geral.
• Farinha de trigo: Ajudam a dar consistência.
• Açúcar: Acrescenta o doce necessário ao pudim.
• Bicarbonato de sódio: Contribui para um leve efeito levemente aerado.

Outros ingredientes podem ser adicionados dependendo da preferência pessoal, como chocolate em pó ou café.

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2. Passe a mistura para um ramequim previamente untado com manteiga ou óleo e forrado com papel alumínio.
3. Coloque o ramequim em uma travessa maior e encha essa travessa com água fervente. Isso ajuda na cozinha do pudim de forma uniforme.
4. Deixe esfriar por aproximadamente 4 horas para que o pudim se assoque completamente.

Compartilhe essa receita e surpreenda seus convidados com a deliciosa sobremesa que é o pudim do Leandro!