Receita de Patê Nutritivo de Berinjela

O patê de berinjela nutritivo é uma opção saudável e deliciosa para complementar sua alimentação. Repleto de nutrientes, este prato pode ser preparado em minutos!

• Berinjelas médias - 3 unid.
• Alho - 2 dentes
• Pimenta-do-reino branca
• Sal a gosto
• Óleo para fritura
• Cebola roxa pequena
• Banana doce

Modo de Preparo:

Para começar, lave bem as berinjelas. Em seguida, corte-as em pedaços menores e frite-os em uma frigideira com óleo até estarem macios.

• Em um liquidificador, misture as berinjelas fritas, alho, sal a gosto e pimenta-do-reino branca para temperar. Triture bem até obter uma consistência homogênea.
• Incorporate a cebola roxa picada finamente e a banana doce amassadas. Continue batendo até integrar completamente os ingredientes.

Este patê nutricionalmente equilibrado é perfeito para refeições saudáveis e pode ser servido com pão integral ou como prato principal em dias leves.

Vantagens Nutritivas:

• Rico em fibras
• Contém antioxidantes
• Auxilia no controle do colesterol
• Sabor e consistência encantadores

Faça este patê com frequência para aproveitar seus benefícios nutritivos.