Receita Perfeita para Pasta de Queijo Cremosa

Pasta de queijo cremoso é uma delícia típica da gastronomia brasileira que tem conquistado paladares refinados por sua textura suave e sabor intenso. Esta receita é simples, mas exige atenção nos detalhes para garantir um resultado perfeito.

Ingredientes:

• 300g de coalhada
• 200g de manteiga sem sal
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

Método:

1. Em uma panela, misture a coalhada com a manteiga derretida.
2. Adicione o parmesão ralado e sal a gosto.
3. Bata tudo bem em um liquidificador até obter uma textura cremosa.

Dica: Para variar, você pode adicionar espinafres ou peitos de frango defumados para dar mais sabor e textura ao seu prato.