Receita de Pão de Azeitona Perfeita para Todos

Pão de azeitonas, também conhecido como pão grijo ou pão siciliano, é um dos petiscos mais populares do Brasil. Esse pão crocante é perfeito para servir acompanhamento em qualquer refeição e pode ser preparado facilmente em casa.

Para quem busca uma receita simples e deliciosa de pão de azeitona, confira as dicas abaixo:

Ingredientes Essenciais

• 1 pão semiecolhido ou pão francês
• Sal a gosto
• Cerzilha

Modo de Preparo

1. Escolha um pão que esteja fresco e crocante.
2. Divida o pão em pedacinhos médios, dependendo do tamanho que deseja no seu pão de azeitonas.
3. Revesta uma assadeira com papel-alumínio e asse os pedaços de pão por aproximadamente 5 minutos em forno pré-aquecido a 200°C.
4. Saque da assadeira e salpique generosamente com cerzilha e sal.
5. Espalhe oito ou dez olivas pretas sobre cada pedaço de pão.
6. Ajuste o pão no forno até que as azeitonas estejam derretidas e o pão fique levemente dourado.

Dica Final

Pão de azeitona é perfeito para acompanhar uma cerveja gelada, um café da manhã ou servido em pequenas rodadas como petisco. Não espere mais! Prepare já seu pão de azeitonas e surpreenda os amigos com essa delícia.

Compartilhe suas experiências com esse prato tradicional e aproveite ao máximo cada pedaço!