Receta Especial: Panquecas de Bróculos Espetaculares

Deseja surpreender seus amigos e familiares com uma receita deliciosa? Experimente as panquecas de brócolis espetaculares. Esta refeição é fácil de preparar e cheia de nutrientes. Vamos às instruções!

Materiais Necessários:

• Bróculos frescos
• Biscoito para panquecas
• Ovo
• Manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Temperos à escolha

Instruções:

1. Corte os brócolis em rodelas finas.
2. Ferva as rodelas de bróculos por alguns minutos até ficarem macias, mas ainda crocantes.
3. Prepare uma massa de panquecas com o biscoito para panquecas, um ovo, sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Frite as panquecas na manteiga derretida até ficarem douradas de ambos os lados.
5. Coloque as rodelas de bróculos no centro das panquecas e feche-as como bolinhos.
6. Espete cada bolinho com uma estaca para facilitar a degustação.

Dica: Adicione temperos à sua preferência, como cebolinha picada ou parmesão. Sirva quente e aproveite esta refeição nutritiva e deliciosa!