Receita de Molho de Macarronada

Está procura por uma deliciosa receita de molho de macarronada? Saiba que esta é uma das mais tradicionais e simples receitas do Brasil. Esse molho é perfeito para acompanhar diversos tipos de carnes ou até como recheio em pizza.

Ingredientes

• 500g de macarrão
• 1 lata de tomate
• Oleira para fritar
• Sal ao gosto
• Cebola picada
• Vinho branco (opcional)

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o macarrão. Adicione água e sal. Cozinhe até a consistência desejada. Após cozinhar, escorra o macarrão.

Em outra panela ou frigideira, adicione um pouco de óleo ou manteiga e frite a cebola até ficar dourada. Adicione os tomates triturados, o vinho branco (caso utilize) e deixe refogar.

Depois disso, misture o macarrão cozido ao molho, adicione sal para temperar e leve tudo a lume baixo por alguns minutos, mexendo com cuidado. Agora está pronto!

Dicas

• Inclua no cardápio essa receita como opção light ou principal.
• Experimente adicionar outros ingredientes como orégano e pimenta-do-reino para dar um toque especial.
• O molho pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira por alguns dias.

Faça essa receita e tenha uma delícia no prato! Divirta-se preparando molho de macarronada. Boa refeição!