Receita de Mandioca Gratiminha do Rodrigo

Mandioca gratinada é uma delícia típica brasileira que ganha um toque especial na versão criativa do chef Rodrigo. Se você gosta de mandiocas doces e quer surpreender seus convidados, esta receita não pode faltar em sua mesa. Continue lendo para descobrir como preparar essa iguaria com perfeição!

Ingredientes:

• Mandioca cozida
• Creme de leite
• Petiscos do Rodrigo (opcional)
• Manjericão
• Sal a gosto
• Folhas de alface

Modo de Preparo:

1. Corte as mandiocas cozidas em pedaços do tamanho que deseja.
2. Em uma tigela, misture as mandiocas com creme de leite e sal a gosto.
3. Adicione folhas de manjericão e misture bem.
4. Coloque os pedaços de mandioca em uma forma para gratinar.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar.

Experimente essa receita e desfrute de um prato leve e saboroso. Acompanhe com uma salada de alface para contrastar os sabores!