Receita de Maionese Verde de Abacate

Ama-la ou odeia-la? A maionese verde de abacate é um acompanhamento refrescante e saudável que pode ser adicionado a diversos pratos.

Confira esta receita fácil de fazer, ideal para dar aquele toque especial em saladas, sanduíches ou até como molho em lanches rápidos.

<h2Ingredientes:

• 1 maduro abacate
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Óleo vegetal para finalização (opcional)

Método:

Para fazer esta deliciosa maionese verde, ameiço o abacate e coloco em um recipiente. Depois disso, acrescento o suco de limão, a pimenta-do-reino e o sal. Misturo bem até obter uma consistência homogênea.

Se preferir, você pode adicionar óleo vegetal para ajustar a textura. Serve perfeitamente como molho em sanduíches ou como acompanhamento de saladas.

Vantagens:

1. Saúde: Rica em fibras e nutrientes.
2. Praticidade: Pode ser preparado com poucos minutos.
3. Gostos especial: Combina perfeitamente com diferentes tipos de pratos.