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Frango prequiçoso
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Receita de Frango Prequiçoso Perfeita para Todos
O frango prequiçoso é uma deliciosa receita tradicional brasileira que você deve experimentar em casa! Se você gosta de pratos com um toque especial, essa é a pedida certa. Vamos às dicas e ingredientes?
Ingredientes Essenciais
- Pernas ou peitos de frango
- Milho verde
- Cebola
- Ouro preto (opcional)
- Batata-doce
- Salsa
- Orégano
- Sal
- Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- Lave bem os peitos ou pernas de frango.
- Corte o milho verde e a batata-doce em pedacinhos.
- Frite as batatas com um pouquinho de óleo até estarem crocantes.
- Em seguida, refogue a cebola, acrescente o frango e deixe cozinhar.
- Incorpore o milho verde, orégano, sal, pimenta-do-reino e ouro preto (se quiser dar um toque especial).
- Adicione salsa ao prato e finalize com as batatas crocantes.
Acompanhe seu frango prequiçoso com arroz branco, feijão preto e uma salada para um jantar completo!
Dicas Úteis
- Se preferir, use os peitos de frango.
- Comece a preparar o prato com bastante antecedência, pois é mais saboroso quando feito à mão e assado lentamente.
- Pode substituir as batatas-doce por outra batata se preferir.