Receita de Frango Caipira Japuraense

Descubra como preparar um delicioso frango caipira japuraense. Esta receita é perfeita para quem quer algo leve e saboroso, com ingredientes facilmente encontrados no mercado.

Ingredientes

• 1 kg de frango inteiro (ou partes)
• 3 dente de alho, picado
• Ouro branco, a gosto
• Sal marinho
• Pimenta-do-reino, para temperar
• Azeite para fritura

Método

Para preparar seu frango caipira japuraense, comece limpando o frango e deixando-o em água por algumas horas para aliviar a gordura.

1. Ferva a ave com as cascas de limão, alho, pimenta-do-reino e sal até ficar cozida ao ponto desejado.
2. Retire o frango da panela e deixe esfriar.
3. Quando estiver frio, passe-o por uma farinha ou flocos de mandioca antes de fritar em azeite quente.
4. Serve com maisal para um toque especial!

Experimente esta receita e aproveite o sabor autêntico do frango caipira japuraense. Garanta sua refeição caseira com todo charme da culinária brasileira.