Receita de Filé Suíno Agridoce com Abacaxi

Adore filé suíno agridoce com abacaxi? Então esta receita é para você!

O filé suíno agridoce com abacaxi é uma delícia que combina perfeitamente os sabores doce e ácido. Confira esta receita simples, fácil de fazer e muito apreciada.

Ingredientes

• Filés suínos
• Siriguela (ou açúcar mascavo)
• Molho inglês ou caldo de coentro
• Salsa
• Abacaxi
• Azeite

Modo de Preparo

1. Corte os filés em pedaços e reserve.
2. Ferva a siriguela com o molho inglês. Reduza o fogo e deixe engrossar ligeiramente.
3. Adicione o abacaxi cortado em fatias finas, e cozinhe por alguns minutos até começar a derreter.
4. Em uma frigideira com um pouco de azeite, frite os filés suínos até dourar levemente de ambos os lados.
5. Sirva o filé suíno em cima da mistura do abacaxi e siriguela, decorado com salsa fresca.

Experimente esta receita caseira e aproveite cada bocado!