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Espaguete Rápido ao molho de sardinha
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Espaguete Rápido com Molho de Sardinha
Quer preparar um delicioso espaguete rápido? Experimente este prato simples e saboroso feito com molho de sardinha. Um jantar perfeito para dias corridos!
Ingredientes principais:
- Espaguete
- Sardinhas em azeite ou em conserva
- Cebola picada
- Pimentão doce picado (opcional)
- Temperos à escolha, como alho, orégano e pimenta
- Azeite de oliva ou manteiga
- Lemon Verbena (opcional)
Molho de sardinha é uma combinação simples e prática para dar um toque especial aos espaguete. Ideal para aqueles dias em que se deseja algo rápido, fácil de preparar e cheio de sabor.
Instruções:
- Colete a água no fogo alto até ferver; coloque os espaguetes e cozinhe-o por 10-12 minutos ou até estarem al dente.
- Quando o espaguete está cozido, reserve uma xícara de líquido da cozinha e escorra os pratos. Reserve.
- Frite a cebola e o pimentão em um pouco de azeite de oliva até que esteja translúcido.
- Adicione as sardinhas espremidas para derretê-las no molho e adicione temperos à gosto. Se necessário, pode diluir com o líquido da cozinha dos espaguetes.
- Se desejar, acrescente uma folhinha de lemon verbena para aromatizar.
- Misture os espaguete ao molho de sardinha. Sirva imediatamente com pimenta e orégano no topo.
Experimente este prato rápido e nutritivo!