Receita de Crecioca Light para Manter a Saúde

Criar receitas deliciosas sem sacrificar saúde é possível com crepioca light. Essa versão leve é uma ótima opção para quem deseja apreciar um clássico da culinária brasileira com menos calorias e mais benefícios para o corpo. Continue lendo para entender como fazer essa receita saborosa.

Ingredientes Necessários

• Farinha de trigo integral
• Sal a gosto
• Leite desnatado
• Banana doce, picada em pedaços pequenos (opcional)
• Frutas frescas ou suco adoçado (para acompanhamento)

Método de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral com sal. Gradualmente acrescente o leite desnatado, mexendo bem até obter uma massa lisa e homogênea.

Caso queira adicionar um toque extra, acrescente banana picada. Depois de misturado, reserve a mistura por alguns minutos para permitir que a farinha absorva o leite melhor.

Passo-a-Passo

1. Unte uma frigideira com manteiga ou óleo leve, aqueça e coloque pequenos testes de massa, aproximadamente 10 gramas, espalhados na frigideira.
2. Ferva os crepis durante alguns minutos em cada lado até estarem dourados.
3. Serve quente com as opções de acompanhamento como suco ou frutas frescas. Experimente o contraste saboroso!

Com essas dicas, você pode preparar sua própria crepioca light. Adicione seus ingredientes preferidos e personalize a receita para cada dia da semana.