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Coxinha da Asa ao Vinagrete
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Receita de Coxinha da Asa ao Vinagrete
Coxinha da Asa ao Vinagrete é uma deliciosa receita que combina os ingredientes típicos da culinária brasileira. Se você gosta de petiscos fritos com um toque especial, essa será uma ótima opção para seu cardápio.
Ingredientes
- Pernil ou coxinha de asa
- Farinha de trigo
- Batata palha ou mandioca ralada
- Ouro Brisado (opcional)
- Caldo de coxão ou água
Cooking the ingredients: Inicie preparando a massa da Coxinha. Misture a farinha de trigo com batata palha, ou mandioca ralada, e adicione o caldo de coxão (ou água). Adicione um pouquinho de ouro brisado para dar aquele toque especial.
Modo de Preparo
- Use asas de frango e corte-as em pedaços.
- Frite os pedaços das asas até que estejam bem dourados.
- Envolva as coxinhas com a massa, feche bem e frite até que adquira uma crocância perfeita.
Serving with vinagrete: Sirva seu petisco acompanhado de um vinagrete, uma mistura de alface, tomate, cebola roxa e azeite balsâmico, que complementa perfeitamente o sabor das asas fritas.
Dica Final
Você pode variar os sabores adicionando outros ingredientes, como temperos doce e salgado, para criar um equilíbrio harmonioso. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com esta deliciosa Coxinha da Asa ao Vinagrete.