Receita de Capelleti ao Molho Branco

Confira essa deliciosa receita de Capelleti ao Molho Branco. Perfeita para aqueles dias em que a vontade de comer algo leve e saboroso está no ar. Este prato é uma verdadeira delícia, com um molho branco cremoso que envolve as bolinhas de massa com suculência.

Ingredientes:

• 250g de Capelleti
• 1 cucharada de manteiga
• 2 dente de alho, picado
• 1/2 xícara de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Passos:

1. Cook the Capelleti according to package instructions until al dente.
2. In a saucepan, melt the butter and add the chopped garlic. Sauté for 1 minute without burning it.
3. Pour in the milk slowly while stirring continuously to avoid lumps forming.
4. Season with salt and white pepper. Cook on low heat until the sauce thickens slightly, about 5 minutes.
5. Serve the Capelleti hot, topped with the creamy white sauce.

Acompanhe essa receita simples e deliciosa com um bom vinho branco para uma refeição perfeita. Experimente e deixe sua mesa cheia de sabor!