Receita de Caldinho de Feijão: Um Delicioso Tradicional da Cultura Brasileira

O caldinho de feijão é uma receita simples, mas deliciosa, que tem seu lugar especial na culinária brasileira. Caldinho de Feijão é tradicionalmente servido em dias chuvosos e pode ser acompanhado com pão frito ou torradas.

Ingredientes principais: feijão, carne moída (opcional), cebola, alho, ervas como coentro e orégano. Além desses ingredientes, você vai precisar de caldo de carne ou água para dar mais sabor.

• Feijão cozido
• Cebola picada
• Carne moída (opcional)
• Alho
• Ervas como coentro e orégano
• Caldo de carne ou água

Passos para preparo:

1. Ferva o feijão previamente cozido.
2. Doure a cebola com um pouco de azeite e adicione a carne moída, se desejar.
3. Incorpore as ervas, como coentro e orégano, ao preparo.
4. Adicione o caldo ou água para dar mais sabor.
5. Deixe ferver por alguns minutos.

Dica de degustação: Acompanhe o seu caldinho de feijão com pão frito ou torradas, e aproveite cada bocado deste prato tradicional!